- On craint de plus en plus que l’évolution des conditions environnementales ne favorise pas certains types de cultures commerciales.
- Avec le changement de la température mondiale, la disponibilité de l’eau, qui est nécessaire à la croissance maximale de la plupart des cultures, pourrait également être affectée.
Aujourd’hui, on craint de plus en plus que l’évolution des conditions environnementales ne soit pas favorable à certains types de cultures commerciales. On craint que les effets du réchauffement planétaire et du changement climatique ne soient trop importants pour certaines espèces végétales, les mettant hors service, que ce soit à des fins lucratives ou pour répondre aux besoins fondamentaux de l’homme.
Quelle que soit leur valeur, les cultures de rente peuvent être victimes des effets du changement climatique, en particulier dans le cas d’espèces qui ne sont pas particulièrement adaptables aux conditions météorologiques changeantes.
Le changement climatique ou les modifications à long terme des températures et des schémas météorologiques devraient entraîner des phénomènes météorologiques plus fréquents et plus intenses qui constituent une menace certaine pour la production agricole. L’évolution des températures mondiales pourrait également affecter la disponibilité de l’eau, qui est indispensable à la croissance maximale de la plupart des cultures.
Selon une étude publiée dans la revue Plos One, le café, les noix de cajou et les avocats figurent parmi les cultures les plus sensibles aux effets du réchauffement climatique. L’étude affirme que les changements de température empêcheront les régions productrices de cultures de parvenir à un climat durable.
Des scientifiques de l’Université des sciences appliquées de Zurich, en Suisse, ont découvert que les régions idéales pour la culture du café, des noix de cajou et des avocats disparaîtront, se rétréciront ou se déplaceront à mesure que les températures mondiales continueront d’augmenter.
Bien que nous ne puissions jamais être sûrs de l’impact du changement climatique, diverses études nous ont donné une idée de la façon dont le monde changera. Les gouvernements du monde entier se sont unis pour atténuer certains effets du changement climatique et certaines mesures ont même été mises en place pour protéger l’agriculture.
Bien sûr, nous pourrions toujours faire plus. Comme le suggère l’étude Plos One, l’adaptation au climat est nécessaire. Si possible, les plantations pourraient être déplacées vers des altitudes plus élevées et plus fraîches. Les sols pourraient également être enrichis et des stratégies d’irrigation pourraient être appliquées, ou des plantes résistantes à la sécheresse et à la chaleur pourraient être cultivées.
Le monde a peut-être commencé à considérer les cultures commerciales pour le profit qu’elles génèrent, mais avec les changements qui se produisent dans le monde, assurer la survie de ces cultures pourrait signifier assurer la survie de l’espèce humaine.